Formation Les fondamentaux de la logistique en entrepôt

Déroulé de la formation

1. Introduction

• Tour de table :
  • Présentation du formateur et des apprenants
  • Recueil des attentes des apprenants

2. Le rôle de l’entrepôt et les stratégies de stockage

• Les schémas des flux
• Les différents types d’entrepôts

3. Généralités sur les entrepôts

• Définitions des mots-clés et langage technique :
  • Pickings / Réserves
  • Productivité / Qualité
• Les différentes zones de l’entrepôt :
  • La zone de réception
  • La zone de stockage
  • La zone de préparation ou d’éclatement
  • La zone d’expédition
  • Les autres zones de l’entrepôt
• Exercice pratique : Répertorier les sous-zones de flux dans un entrepôt

4. Les outils de la performance de l’entrepôt

• Qu’est-ce qu’un entrepôt performant ?
  • Le service client
  • La relation client-fournisseur en interne
  • La qualité de service
  • Les objectifs et indicateurs de performance
  • Les modes opératoires
  • La polyvalence
  • Les coûts logistiques
  • L’évolutivité
  • Les règles de sécurité
  • Le logiciel de gestion d’entrepôt (WMS)
• Les familles logistiques
  • Les typologies de produits
  • Les stratégies à chaque maillon de la chaîne
• Exercice pratique : Catégoriser les produits par famille logistique
• Techniques d’implantation par zonage ABC
  • Analyse de rotation des articles (loi de Pareto)
  • Le zonage ABC du stock
  • Implantation : règles de base et pièges à éviter
• Exercices pratiques :
  • Procéder à une analyse ABC des sorties
  • Procéder à l’implantation des produits
  • Cheminement de la préparation de commandes
• La fiabilité des stocks
  • L’importance de la fiabilité des stocks
  • Conséquences des écarts de stocks
  • Les différents types d’inventaires (avantages et inconvénients)
  • Les principales causes des écarts de stock
  • Les axes de progrès et d’amélioration

5. La journée idéale en entrepôt

• La réception
  • Les documents administratifs en réception
  • Le planning de réception
  • La mise à quai
  • Le déchargement et la règle des 6C (Contrôler, Compter, Confirmer/Contester, Communiquer, Classer)
  • Les réserves motivées
  • La mise en support
  • La réception informatique
  • La mise en stockage
  • Les retours
• Le stockage
  • La gestion des emplacements et leur matérialisation
  • Le stockage en emplacements affectés ou banalisés
• La préparation des commandes
  • L’enregistrement des commandes
  • Les différents modes de prélèvement des articles
• Exercice pratique : Le code de la route du préparateur
  • L’emballage
  • Le contrôle (manuel et pondéral)
• L’expédition
  • Le respect des Conditions Générales de Livraison (CGL)
  • Le planning de chargement
  • Le contrôle avant chargement
  • Accueil et prise en charge des chauffeurs
  • Le chargement
  • Le flux documentaire
• Cas pratique : Dessiner l’entrepôt idéal

6. Évaluation sommative

• QCM

7. Plan d’actions

• Énumération des points clés de la formation par chaque apprenant
• Relevé des actions à mettre en place sur le site par chaque apprenant

8. Conclusion

• Évaluation de la formation
• Bilan et tour de table

Modalités d’évaluation

Tarifs

À partir de 900,00 € HT par jour. Devis sur demande.

Validation

Cette formation donnera lieu à la remise d’une attestation de présence reprenant les résultats de l’évaluation des acquis.