Gérer et animer son prestataire logistique

1 : Les acteurs et outils de la prestation logistique

• • Comment fonctionne votre prestataire ?
• • Quels sont les objectifs du client et du prestataire ?
• • Quels sont les différents acteurs de l’externalisation logistique ?
• • Quels sont les outils ?
• • Conditions de réussite du partenariat
• • Le flux EDI

2 : Les interactions entre le client, le prestataire et le cahier des charges

• • Le cahier des charges :
  • – les données techniques d’entrée (UO)
• • Le client :
  • – les objectifs fixés et le contrôle de la rentabilité
• • Le prestataire :
  • – répondre au CDC, dégager de la marge
• • La satisfaction du client final

3 : Les points de contrôle par activité

• • Le processus de réception :
  • – le processus global simplifié de réception
  • – le planning de réception
  • – la mise à quai
  • – la prise en charge des marchandises
  • – le déchargement
  • – les réserves motivées
  • – les motifs d’acceptation/de refus
    • — exercice: émettre les bonnes réserves
  • – le contrôle quantitatif et qualitatif
  • – les opérations à valeurs ajoutées (kitting, co-packing, etc.)
  • – la mise en stockage
  • – la réception informatique
  • – l’impact des flux tendus en réception
  • – les indicateurs d’activités
• • La préparation des commandes :
  • – l’optimisation des tournées de préparation
  • – les types de flux
  • – l’implantation des produits en poids volumes
  • – les différents types de préparation
  • – l’enregistrement des commandes
  • – le prélèvement des articles
  • – l’emballage
  • – le contrôle (manuel et pondéral)
    • — exercice pratique: le code de la route du préparateur
  • – les indicateurs d’activités
• • L’expédition :
  • – contraintes journalières dans la semaine
  • – accueil et prise en charge des chauffeurs
  • – la réalisation des documents de transport
  • – le contrôle
  • – les règles de sécurité
  • – le contrôle des départs
  • – le chargement
  • – l’inventaire du (des) quai(s)
  • – le planning de chargement
  • – les indicateurs d’activités
• • La fiabilité des stocks :
  • – l’importance de la fiabilité des stocks
  • – conséquences des écarts de stocks :
    • > des retards
    • > des surcoûts
    • > des perturbations organisationnelles
    • > des impacts sur l’image de l’entreprise
    • > des impacts économiques
  • – les différents types d’inventaires
  • – les principales causes des écarts de stock et axes de progrès
  • – les indicateurs d’activités

4 : Comment les parties gèrent-elles le dossier de prestation ?

• • Le prestataire :
  • – mesure des gains de productivité par le tableau de reporting
• • Le client :
  • – fixer et suivre des objectifs qualitatifs (service client)
  • – points sur la performance de l’exploitation hebdomadaire
    • > ordre du jour / diffusion à l’ensemble des acteurs
  • – points Mensuels avec les Directions (clients, prestataires)

5 : La boite à outils

• • L’audit image ou comment faire un tour d’entrepôt efficace ?
• • Les contrôles efficaces

6 : La prestation annexe

• • Calcul du coût d’une prestation annexe
  • — exercice pratique réalisé en binôme avec présentation des résultats obtenus

7 : Évaluation sommative

• • QCM

8 : Plan d’actions

• • Énumération des points clés de la formation par chaque apprenant
• • Relevé des actions à mettre en place sur le site par chaque apprenant

Conclusion :

• • Évaluation de la formation
• • Bilan et tour de table