Pilotage et management de l’entrepôt (niveau 2)

1. Rappel des fondamentaux

• • Définitions et mots-clés
• • Les schémas des flux
• • Les stratégies de stockage :
  • – les familles logistiques
  • – les stratégies à chaque maillon de la chaîne
• • La cartographie de l’entrepôt
• • Techniques d’implantation par zonage ABC

2. Un entrepôt qualitatif est un entrepôt productif

• • La fiabilité des stocks et le service client
• • Les données techniques :
  • – la fiche article
• • Les types d’inventaires
• • La gestion de la qualité au quotidien :
  • – traçabilité des produits
  • – les principales causes d’erreurs
  • – traitement des anomalies

3. La performance en entrepôt

• • La catégorisation des produits et les unités d’œuvre
• • Les indicateurs de productivité
• • Les types de ressources
• • Les durées des taches standards

4. Cas pratique

• • Calcul du temps et des ressources nécessaires pour effectuer une tâche en entrepôt

5. Management de la performance

• • Construire et animer un tableau de pilotage d’activité
• • Construire et animer un tableau de reporting
• • Construire et animer un tableau de bord :
  • – les indicateurs de productivité,
  • – les indicateurs qualité.

6. Les outils de management

• • Comment faire un tour d’entrepôt efficace
• • Comment construire la matrice des polyvalences de votre effectif
• • Recadrer par rapport aux objectifs

7. Cas pratique final

• • Analyse d’une semaine d’exploitation

8. Evaluation sommative

• • QCM

9. Plan d’actions

• • Énumération des points clés de la formation par chaque apprenant
• • Relevé des actions à mettre en place sur le site par chaque apprenant

Conclusion :

• • Évaluation de la formation
• • Bilan et tour de table