Formation Bien gérer ses approvisionnements

Déroulé de la formation

1. Introduction

• Tour de table :
  • Présentation du formateur et des apprenants
  • Recueil des attentes des apprenants

2. Optimiser les flux

• Positionner le processus d’approvisionnement dans la chaîne logistique
  • Missions de l’approvisionneur
  • Principales relations clients-fournisseurs internes et externes
  • Outil : diagramme des flux
• Identifier et mesurer l’impact des dysfonctionnements (impacts sur les stocks, les délais, les coûts, la qualité, l’organisation interne et externe)
  • Exploitation du diagramme des flux
  • Outils : diagramme de Pareto, grille d’analyse de criticité
• Mettre en place un plan d’action pour les dysfonctionnements critiques
  • Repérage des causes
  • Outil : diagramme relationnel
  • Pistes d’actions possibles
  • Outils : diagramme en arbre, tableau de proposition de solutions
• Améliorer la communication dans la chaîne logistique
  • Comprendre l’impact du partage d’informations (problèmes d’amplification des variations de la demande dans la chaîne logistique)
  • Illustration : jeu de simulation

3. Déterminer les quantités et les fréquences d’approvisionnement

• Optimiser les coûts de gestion
  • Détermination des coûts de commande et de possession du stock
  • Notion de quantité et de fréquence économiques d’approvisionnement
  • Prise en compte des remises pour quantité commandée élevée
  • Calcul du coût global et optimisation
  • Outils : grilles de mesure et de calculs
• Connaître et employer les techniques de base de gestion des approvisionnements
  • Méthodes de gestion classiques : approvisionnement sur seuil, périodique
  • Méthode MRP 2
  • Prise en compte des aléas : positionnement et calcul d’un stock de sécurité

4. Organiser et assurer le suivi

• Planifier les arrivages en quantités et en coûts
  • Communication avec les fournisseurs
  • Élaboration d’un planning de réception quantitatif et financier
  • Outils : grille de planification, diagramme de Gantt
• Contrôler et faciliter les réceptions
  • Méthodes de prélèvements
  • Outils : Formules de calcul de taille d’échantillons de contrôle
• Établir et exploiter le tableau de bord de ses approvisionnements
  • Méthode de classification des fournisseurs
  • Suivi des performances (qualité, coût, délai)
  • Système d’information fournisseurs
  • Outils : Grille et critères de classification, graphique de suivi

5. Évaluation sommative

• QCM

6. Plan d’actions

• Énumération des points clés de la formation par chaque apprenant
• Relevé des actions à mettre en place sur le site par chaque apprenant

7. Conclusion

• Évaluation de la formation
• Bilan et tour de table

Modalités d’évaluation

Évaluation de l’atteinte des objectifs pédagogiques

• Évaluation formative (en cours de formation).
• Évaluation sommative en fin de formation sous forme de QCM.

Évaluation de l’action de formation

• Une évaluation à chaud est conduite afin de mesurer le niveau de satisfaction immédiate des apprenants.
• Une évaluation à froid peut être conduite si prévue au cahier des charges.

Tarifs

À partir de 900,00 € HT par jour. Devis sur demande.

Validation

Attestation de présence.