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Dialogis - La tribu logistique

Formation & Conseil
en chaîne logistique et transport

// Thématique de la fiche formation

Gestion des approvisionnements

Bien gérer ses approvisionnements

Objectifs

• Mettre en pratique les outils et techniques de la gestion des approvisionnements

• Faire ressortir et résoudre les dysfonctionnements critiques dans son processus d’approvisionnement

• Construire les relations avec ses fournisseurs

• Analyser les coûts de gestion

• Mettre en œuvre les techniques efficaces pour savoir quand et quelles quantités approvisionner

• Faciliter le travail de réception au magasin

• Concevoir et exploiter le tableau de bord associé au pilotage de ses approvisionnements

Public visé

Approvisionneur, responsable des approvisionnements, responsable logistique et Supply Chain.

Pré-requis

• Apprenants : aucun

• Techniques et organisationnels : aucun

Durée

2 jours (7h de formation par jour, soit 14h au total)

En centre

• Paris, Lille, Rennes, Nantes et Bordeaux : 29 au 30 mai / 28 au 29 novembre 2018.

• Lyon et Marseille : 30 mai au 31 mai / 4 au 5 décembre 2018.

Sur mesure en entreprise

Cette formation est également réalisable sur le site de votre entreprise, pour bénéficier d’une formation sur-mesure contactez-nous.

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Le programme en détails

Module 1 : Optimiser les flux

  • • Positionner le processus d’approvisionnement dans la chaîne logistique :
    • – missions de l’approvisionneur
    • – principales relations clients-fournisseurs internes et externes
    • — outil : diagramme des flux
  • • Identifier et mesurer l’impact des dysfonctionnements (impacts sur les stocks, les délais, les coûts, la qualité, l’organisation interne et externe) :
    • – exploitation du diagramme des flux
    • — outils : diagramme de Pareto, grille d’analyse de criticité
  • • Mettre en place un plan d’action pour les dysfonctionnements critiques :
    • – repérage des causes
    • — outil : diagramme relationnel
    • – pistes d’actions possibles
    • — outils : diagramme en arbre, tableau de proposition de solutions
  • • Améliorer la communication dans la chaîne logistique :
    • – comprendre l’impact du partage d’informations (problèmes d’amplification des variations de la demande dans la chaîne logistique)
    • — illustration à partir d’un jeu de simulation

Module 2 : Déterminer les quantités et les fréquences d’approvisionnement

  • • Optimiser les coûts de gestion :
    • – détermination des coûts de commande et de possession du stock
    • – notion de quantité et de fréquence économiques d’approvisionnement
    • – prise en compte des remises pour quantité commandée élevée
    • – calcul du coût global et optimisation
    • — outils : grilles de mesure et de calculs.
  • • Connaître et employer les techniques de base de gestion des approvisionnements :
    • – méthodes de gestion classiques : approvisionnement sur seuil, périodique
    • – méthode MRP 2
    • – prise en compte des aléas : positionnement et calcul d’un stock de sécurité

Module 3 : Organiser et assurer le suivi

  • • Planifier les arrivages en quantités et en coûts :
    • – communication avec les fournisseurs
    • – élaboration d’un planning de réception quantitatif et financier
    • — outils : grille de planification, diagramme de Gantt
  • • Contrôler et faciliter les réceptions :
    • – méthodes de prélèvements
    • — outils : formules de calcul de taille d’échantillons de contrôle
  • • Établir et exploiter le tableau de bord de ses approvisionnements :
    • – méthode de classification des fournisseurs
    • – suivi des performances (qualité, coût, délai)
    • – système d’information fournisseurs
    • — outils : grille et critères de classification, graphique de suivi

Module 4 : Évaluation sommative

  • • QCM

Module 5 : Plan d’actions

  • • Énumération des points clés de la formation par chaque apprenant
  • • Relevé des actions à mettre en place sur le site par chaque apprenant

Conclusion :

  • • Évaluation de la formation
  • • Bilan et tour de table

Tarif en centre

1050€ HT / personne pour l'ensemble de la formation

Contactez-nous

Sur mesure en entreprise

Pour organiser cette formation pour un groupe de participants au sein de votre entreprise (partout en France et à l'étranger), et en personnalisant le programme : n’hésitez pas à nous contacter.

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