Formation Produits nouveaux : méthodes et outils de positionnement d’un stock de départ

Déroulé de la formation

1. Introduction

• Tour de table :
  • Présentation du formateur et des apprenants
  • Recueil des attentes des apprenants

2. Identifier les caractéristiques du produit

• Les familles de produits
• Les similitudes avec des produits existants
• Les similitudes avec d’autres produits
• Les liens avec d’autres produits
• Le coût d’achat
• Les conséquences d’une rupture (en termes de coûts, d’image, sur des produits liés…)
• Prise en compte de la péremption
• Outil : Check-list d’identification des caractéristiques d’approvisionnement et de consommation du produit nouveau

3. Réaliser ou exploiter des prévisions de consommation

• Prise en compte du cycle de vie associé à cette typologie de produit (taux de croissance)
• La méthode de base de prévision
• L’indice de confiance dans les prévisions

4. Prendre en compte les contraintes logistiques de réapprovisionnement

• Les contraintes fournisseurs
• Le(s) mode(s) de réapprovisionnement imposé(s)
• La place disponible en entrepôt

5. Choisir et mettre en œuvre une méthode de calcul

• Analyse des conséquences de la rupture et du surstock :
  • Grille d’analyse
• Les formules de calcul des :
  • Stock mini
  • Stock maxi
  • Stock moyen
• Logigramme de choix
• Exercices : positionnement de stock sur différents types de produits

6. Faire évoluer les stocks

• Surveiller l’évolution du stock
• Surveiller l’évolution des consommations :
  • Les outils graphiques
  • L’exploitation d’un seuil d’alerte
• Adaptation des stocks sur les produits associés
• Exercices : adaptation des stocks

7. Évaluation sommative

• QCM

8. Plan d’actions

• Énumération des points clés de la formation par chaque apprenant
• Relevé des actions à mettre en place sur le site par chaque apprenant

9. Conclusion

• Évaluation de la formation,
• Bilan et tour de table.

10. Évaluation de la formation

• Bilan et tour de table

Modalités d’évaluation

Évaluation de l’atteinte des objectifs pédagogiques

• Évaluation formative (en cours de formation).
• Évaluation sommative en fin de formation sous forme de QCM.

Évaluation de l’action de formation

• Une évaluation à chaud est conduite afin de mesurer le niveau de satisfaction immédiate des apprenants.
• Une évaluation à froid peut être conduite si prévue au cahier des charges.

Tarifs

À partir de 1650,00 € HT par jour. Devis sur demande.

Validation

Attestation de présence.